Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Duplicity Cyrilla_fuscata Dean_Ween Departamento_Avellaneda DH_Smith Diocesis_de_Zipaquira Dugh Edad_Mustersense Distrito_de_Jehanabad Convento_de_las_Madres_Carmelitas_(Peñaranda_de_Bracamonte) Danny_Heifetz Democracia_Bioregional Alistair_Brownlee Diócesis_de_Tarrasa Cámara_Oficial_de_Comercio,_Industria_y_Navegación_de_Gijón Amor_mio_(Argentina) Dwight_Yorke Delmar_(album) Cornus_japonica Diente_de_león_(desambiguación) Crocidurinae Cuál_es? Dorados_UACH Alerta_maxima Altiphrynoides_osgoodi Diselma_archeri Códice_Gigas Alex_Torres DJ_(desambiguación) Don_Quijote_de_la_Mancha Dunder_Mifflin Cuernua Courtown Cúmulo_globular_M15 Economia_de_California Disip Convencion_sobre_Armas_Quimicas Dr._Pablo_Rudomin_Z. Directiva_relativa_a_la_concesion_de_licencias_comercializacion_uso_y_control_en_la_Union_Europea_de_los_productos_fitofarmacéuticos_en_su_forma_comercial EX_100 Alignan-du-Vent Cornezuelo_del_centeno David_D_Keck Amaranthus_flexuosus Alimentación_AB Ebolowa Covenant_Life_(Alaska) Ed_Beach David_Palmer_(músico) David_H._DePatie Dicţionarul_explicativ_al_limbii_romane Donibaneko_Arraunlariak ECW_General_Manager Dead_or_Alive_Xtreme_2 Douglas_Nöel_Adams

html map